Arquivos da Tag: Alimentação

Depoimento de um Médico Vegetariano

Escrito em: 19 de Janeiro de 2009 por Gisele de Menezes

Dr. Eduardo Lima é médico (clínico geral), formado pela Universidade Federal de Juiz de Fora há 32 anos. Escreveu esse contundente depoimento pessoal quando parou de comer carne, em julho de 2007. Quando solicitado a dar uma entrevista sobre o vegetarianismo e sobre como se tornou um vegetariano, fez questão de que constasse esse “documento” já elaborado. Desde então, mantém-se firme como vegetariano. Estou com 55 anos. Tenho artrite, pressão alta, cansaço, dor muscular e articular, gota, má digestão, dor de cabeça e irritabilidade. Não bastasse ser médico e conviver com dezenas destas queixas, me vi também envolvido por elas. É a idade, penso eu. Passou dos cinqüenta, ninguém agüenta! E assim, como todo cidadão que vai para o trabalho, tomava o ônibus bairro-centro e voltava centro-bairro. Sabem onde moro? No centro. São dois pontos e pronto, cheguei! Mas cadê a coragem, perna, fôlego, disposição para andar oito quadras (mais ou menos 1 Km)? Mas 55 anos, 1,85 m, 97 kg e dor pra todo lado, vamos de ônibus mesmo. E aos meus clientes recomendando não comer açúcar, carne vermelha apenas nos churrascos, peixe e frango à vontade, evitar o que dá debaixo da terra, cuidado com massas, façam exercício, … Ver mais…

Por você e por você

Escrito em: 14 de Outubro de 2008 por Gisele de Menezes

Se não for pelo outro, o que é mais difícil de fazer, que seja por você mesmo. É você quem estará aqui florescendo na semente que deixar. Toda a sua atitude tomará forma. Ao florecer nossa ação, temos que pessoalmente fazer a colheita. Por que é tão difícil nos libertarmos de vícios? Sabemos que algo não vai bem em nossas vidas, sabemos que algo não vai bem em nosso Planeta, sabemos que algo não está bem com a economia dos países, sabemos que algo não vai bem com as crenças e mitos. Nosso corpo está mais vulnerável às doenças, nossa mente procura por satisfações e nossos corações clamam pela Luz da Verdade. Todos nós percebemos esse crescente sofrimento mas não queremos olhar de frente para a causa de nossos maiores problemas. Nos agarramos aos paliativos, preferimos fingir que estamos certos de que a vida é isso e então quem “tirar o melhor” dela está aparentemente bem. Sim, pois aparentar em um mundo de aparências parece ser a melhor solução. Mas na solidão de cada um a consciência sabe ser a melhor companheira e a pergunta que não cala – Estou íntegro? Dentro de cada indivíduo, a centelha Divina não espera … Ver mais…

Como Ajudar o Meio Ambiente

Escrito em: 21 de Abril de 2008 por Gisele de Menezes

Abaixo um desabafo. As vezes vejo tanta incongruência que quero desabafar. Acho que não adianta nenhuma ação externa pelo meio ambiente enquanto não olharmos de frente para a questão da alimentação. É tão individual e tão importante para o coletivo! Nossos vícios subjugam toda a Natureza! Temos que acordar e “ver” o padrão que está sendo mantido para o prazer efêmero de alguns habitantes do Planeta. O sistema implantado para controlar de forma anti natural, e manter poucos em um poder ilusório, alimenta-se de nossos vícios. Estamos nos alimentando de sangue derramado, tristeza, queimadas, indignidade, hormônios, anti-bióticos, pesticidas, água suja e ainda uma série de produtos que a televisão nos vende mascarados de alegria e beleza. Somos loucos, insensiveis? Estamos cegos? Temos medo de mudar? Será que é por isso que usamos perfumes tão fortes? Estamos fedorentos? Nossa pele exala toda a porcaria que colocamos para dentro e que o sobrecarregado aparelho digestivo não dá conta de resolver. Muitos de nós ou quase todos, tem algum tipo de doença, desequilíbrio. Pagamos por planos de saúde e não queremos ficar saudáveis, queremos remédios, radiação, quimioterapia, exames, procedimentos. Por que não mudamos nossa maneira de comer, dormir, beber, agir? Doentes damos lucro … Ver mais…

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